やさしい生活

旅立ち

昨日、私のパートナーのお店で
アルバイトしてくれていた子の
送別会でした。

彼は、オープン間もないころから約10ヶ月ほど
働いてくれました。

学生最後の年
（すでにほとんどの単位は取得済みで学校には
ほどんど行っていなかったようですが・・＾＾）で、
就職も決まっている中で
最後の経験として、うちのお店を選んでくれました。

とってもよく気がつく子で
明るく、お客さまにも可愛がっていただき
最後の3日間ほどは、
お客さまも最後の別れをしに
多くの方が足を運んでくれ、
本人も『うるっ』っときていたようです。

パートナーも私も
彼がいなくなるのは、
とても寂しい・・・。

その彼も学生卒業で
春からは新社会人です。

送別とお祝いをかねて
10人ほどで、集まり、ワイワイ楽しい会でした。

きっと、学生のころには考えられなかった
つらいことも経験するでしょう。
いつも自信満々の彼でしたが（かわいく男意気を見せる九州男児くんです＾＾）、
きっと悩むこともあるでしょう。
そして、もっと楽しいこともあるでしょう。

彼よりほとんどが年上の参加者は
お餞別を上げながら、そう思いながら・・・。
エールを贈っておりました。

新入社員のころは、こんな感じだったかなあと
自分を振り返り、
少しでも、初々しい心を取り戻せればいいなあとも（＾＾）。

本当にがんばってね！

遠くから、応援してます。
そして、いつでも遊びに来てくださいね～。

と・・・。

別れは寂しいものだけど、
今から、どんな大人になっていくのか楽しみです。

って、そんな風に思う年齢になったなと
つくづく感じる今日このごろです。

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【2008/02/25 14:13】日記 | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

本日はおいしいお話

先日、おもしろいお店にいってきました。
それは、Celeb de TOMATO（セレブデトマト）というトマト専門店です。

全国の美味しいトマトにこだわるレストラン＆ショップです。

店内に入ると、すぐ、トマトが並んでいるショーケース。
キレイに並んでいるトマトは圧巻です。

そして、トマトを使ったジャムやジュースなどの商品も並びます。

私たちは、パスタのコースと、それだけでは足りない！！
そして、もっともっとトマトを満喫したい！

と、ここでしか味わえない
「セレブ・デ・トマト」を頼みました。

「セレブ・デ・トマト」は旬のフルーツトマトが盛り合わせされています。
いつもは、4種類ほど並ぶらしいのですが
この日は、3種類。それに2種類の塩。

※カメラのバッテリーがなくて、暗い写真になってしまいましたが
　本当は、もっと美味しい色です！！！

トマトの食べ比べってはじめてです。
どれも、とっても甘くて美味しい～。

もっともっと食べたい。トマト好きにはたまりません。

もちろん、コースのお料理も、
それ以外に頼んだ『イベリコ豚のグリル　彩りトマトソース』も
大満足です。

この日は友人のお誕生日でもあり、
ステキなディナータイムをすごすことができました。

このお店は、
もともと、農業コンサルタントをされていたご夫婦が
自分たちが伝えてきたことを、形にしたい！との思いで
作られたそう。

がんばっている生産者を応援される方々でもあります。

そんなお気持ちが隅々に伝わってきます。

そして、トマトを大切に育てられている生産者さんの
お気持ちも、お店に流れていますね。

また、ぜひ、お話も聞きたい、お食事も楽しみたい、
そんな気持ちになって帰りました。

あ、そうそう。
ここには、
1本15000円するここにしかないトマトジュースがあります。
レストランでは、グラスで楽しめるそうなので
次回伺うときは、ぜひこのトマトジュースも味わうぞ～。

私たちが、食することで、お店やシェフ、生産者さんたちの
力になることを信じて・・・。

そして、地元でいつも行く新鮮な素材、料理、人柄のお店を
思い出しました。
当分行っていないので、そこにも行こう！！

何よりも美味しい食事を楽しみに！！
幸せになりますよね。

【2008/01/24 01:27】美味しいもの | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

明けましておめでとうございます！！！

明けましておめでとうございます！！

どんな新年を迎えられたでしょうか？

多くの方もそうかもしれませんが、
例にもれず、私も年末から、
食べ、飲んでの毎日でございました。

自分の実家での年越し、新年、
親戚宅、旦那さまの実家でのお正月と、
何キロ増えたか、考えただけでもオソロシイ・・・。

と、そんな中、とうとう旦那さまが壊れてしまいました（＾＾；）
嘔吐と下痢を繰り返しておりました。
私は、とっても強いのか（苦笑）、同じものを食べて飲んでおりましたのに
全くそんなことなかったのですが・・・。
結果的には、どうも実家のお母様の風邪をもらったようでしたが・・・。

ということで、この2日ほど、
旦那さまの看病で明け暮れておりました。
あまりにも苦しそうでかわいそうで、
夜中に救急病院に行こうと思いましたが
電話で問い合わせてみると
1～2時間待つようになるとのこと。
逆にもっとひどくなりそうで、朝まで我慢してもらいましたが・・・。
しかし、救急病院の対応は
もう少しよくならないものでしょうかね・・・。
小さなお子様をお持ちの方などの場合
急な病気になられたりしたら
不安で不安でたまらないと思います。

そして、日本は、これから
本当に本格的に高齢化社会に突入します。
今までの機能だけではいろんなことが
足りない社会になります。

何より、食料や水など、深刻です。
自給率の低さは、常々考えておりますが
この最近特に強く感じる毎日です。

将来的に、何ができるだろうと
日々考えております。
今年は、そこに少しでも近づけるように
行動をおこしていければと思っております。

みなさまは、
お体など、崩していらっしゃらないでしょうか？
年末から急に寒くなり、冬らしくなり、
また、疲れなど抵抗力の弱いところに
普段と違う生活になりますと、
体がついていかないという方もいらっしゃることと
思います。
ご自愛くださいませね。

今年もどうぞよろしくお願いいたします！

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【2008/01/05 22:54】日記 | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

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